Mittwoch, 10. Juli 2013

Couscous

Jaaa, es ist Grill-Saison, fast hab ich die Hoffnunf aufgegeben... aber anscheinend soll es doch noch etwas warm bleiben.
Und da schreib ich doch mal ein Couscous Rezept.

Couscous soviel man möchte in einer Schüssel füllen, mit kochendem und gesalzenem Wasser übergießen. Ruhen lassen, bis das Wasser aufgesaugt wurde.
Nebenbei Lauchzwiebeln und Paprika sehr klein schneiden.
Den Cous-Cous mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprikapulver würzen und das Gemüse dazu.
FERTIG.


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